木須炒麵木須

2021年9月18日 — 許多人以為木須炒麵的「木須」，是指名字看似有關聯的木耳，或是切成細條狀的肉絲，實際上是指蛋花。

2022年12月15日 — 堯堯牌木須炒麵—— 食材 -豬肉200g -黑木耳2片 -紅蘿蔔1/2條 -蔥2隻 -雞蛋2顆 -蒜頭2瓣 -小白菜適量 -麵條200g 調味 -醬油 -米酒 -蠔油

2016年8月17日 — 「木須」這個詞看似抽象，不知道它究竟代表什麼意思，但實際上它的原名是「木樨」，也就是桂花；不過桂花與雞蛋為何會扯上關係呢？這就要先從皇宮裡面會偏 ...

2022年3月2日 — 我們常吃木須炒麵、木須炒飯、木須肉，但你知道這「木須」為何物嗎？常見的答案有「木耳」、「肉絲」與「蛋」，而各位又覺得哪一個食材才是正解呢？

2021年6月18日 — 木須料理最初是以豬肉片、雞蛋、木耳混炒而成，因炒蛋色黃而碎，類似「木樨花（桂花）」而得名。再者，由於「不好明說」的原因，宦官最恨別人提 ...