明和肉粽

2014年12月30日 — 「明和菜粽」採用的糯米是舊糯米，黏性比較好，所以菜粽口感是比較偏黏與吃起來QQ的，舊糯米很耐煮。花生很圓潤飽滿也蒸煮到十分軟嫩細緻。 「明和菜粽」 ...

2021年2月11日 — 明和菜粽是我吃過的粽子以來最特別的！ 他們家的菜粽竟然直接把花生粉放入粽子內下去蒸，這在其他間店都還沒看過，這樣的做法很特別，吃起來口感也很 ...

2020年6月15日 — 明和菜粽60年來靠著「 一粽一湯」的45元銅板組合，征服所有吃成精的台南人。店家堅持運用古法柴燒水煮出來的菜粽，糯米粒口感軟嫩保有彈性，混著鹹甜油膏 ...

2016年1月31日 — 明和菜粽地址：台南市中西區成功路485號電話：06-2266158 營業時間：05:00-07:00(賣完就收)、公休日：周一沙淘宮菜粽很久之前吃過，一直很想要跟另外 ...

2019年6月2日 — 這顆就是台南傳說中最不容易吃到的菜粽～明和菜粽常常經過明和菜粽時，是常看到的就是招牌上寫著賣完了～ 其實這顆菜粽得來不易讓小美阿姨第一次來就 ...

什麼叫做菜粽? 其實就是裡面有著糯米跟花生的粽子!!!! 不像一般吃到的粽子裡面還會有蝦米、蛋、肉!!!這好像是我第一次吃菜粽噎~. 照片2972. 他們店其實吸引我來的~不是粽子 ...

傳承三代近60年的老店，只賣菜粽跟味噌湯，在地人從小吃到大，限量供應只賣早餐時段，開店1小時內就秒殺完售，賴床保證吃不到，是許多老饕私藏的口袋名單

2022年3月16日 — 位在成功路上已經到文賢路附近。沒有扛棒僅有路邊放置木製立牌，人形立牌上有明和菜粽的店名。 「明和菜粽」收入口袋名單已超過5年時間，因明和菜粽 ...

明和菜粽的特色是用四層月桃葉包粽，且會事先加入花生粉一起煮，由於店面小，三代老闆柯永霖，每天開店前都要從三樓的廚房，把粽子用吊車吊掛到一樓，對於 ...

2018年6月2日 — 來吃明和肉粽有個訣竅，就是如果確定想吃、一定要在前一天打電話先預定(九點前來取貨)，不然就是要清晨起來大早，保險建議六點前來報到，不然單純想簡單吃 ...