明和肉粽
2014年12月30日—「明和菜粽」採用的糯米是舊糯米,黏性比較好,所以菜粽口感是比較偏黏與吃起來QQ的,舊糯米很耐煮。花生很圓潤飽滿也蒸煮到十分軟嫩細緻。「明和菜粽」 ...,2021年2月11日—明和菜粽是我吃過的粽子以來最特別的!他們家的菜粽竟然直接把花生粉放入粽...
圓環頂粽店「熄燈」? 台南還有3間菜粽老店都用月桃葉
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明和菜粽的特色是用四層月桃葉包粽,且會事先加入花生粉一起煮,由於店面小,三代老闆柯永霖,每天開店前都要從三樓的廚房,把粽子用吊車吊掛到一樓,對於 ...
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