日本鱸魚

棲所生態:主要棲息於淡、海水交會區，且多半活動於具有流動水流之礁區。常上溯至淡水域覓食。每年春夏之際，幼魚上溯，而在冬季時降游回大洋。性兇猛，以魚、蝦為食。

中文種名:日本花鱸 · 學名:Lateolabrax japonicus · 台灣俗名:七星鱸、花鱸、青鱸、鱸魚、日本真鱸 · 大陸名:日本花鱸 ...

日本真鲈（学名：Lateolabrax japonicus，又稱花鱸或七星鱸、寨花），為輻鰭魚綱鱸形目花鱸科的其中一種。 日本真鲈. 釣到的日本真鱸. 保护状况. 未予评估（IUCN 3.1）.

科別：真鱸科. 魚種：日本真鱸. 俗名：七星鱸、花鱸、青鱸. 分類型態：周緣性淡水魚類. 體長：約30公分左右。適合捕捉體長約30至50公分，最長可達100公分。

日本真鱸 ... 形態特徵：體長橢圓形而側扁，背部稍隆起。口端位，下頜稍突出於上頜；上頜骨後端平截並延伸達眼後緣下方。上、下頜、鋤骨與腭骨均長有絨毛狀齒帶。前鰓蓋骨後 ...

狼鱸科, 經濟性, 是. 科號科名, F332 Moronidae, 食用魚類, 是, 中國大陸名, 日本花鱸. 最大體長, 102 cm, 觀賞魚類, 否, 其他中文名, 七星鱸、花鱸、青鱸、鱸魚、日本真鱸.

由於其柔和的輪廓、銳利的鰭和美麗的黑色和銀色外觀，它有時被稱為僅次於鯛魚的第二美麗的魚。日本江戶時代的古書《日本尺明》是這樣形容真鱸的，這種魚的白肉純淨像是被 ...

日本真鱸（學名：Lateolabrax japonicus，又稱花鱸或七星鱸、寨花），為條鰭魚綱鱸形目花鱸科的其中一種。 日本真鱸. 釣到的日本真鱸. 保護狀況. 未予評估（IUCN 3.1）.

漁具漁法: 一般以定置網、刺網、延繩釣與一支釣等法捕獲，現主要為人工養殖 · 漁業季節: 全年皆產，夏季味美 · 棲地分布: 分布於黃海、東海、日本沿海至南中國海。臺灣分布 ...

... ，俗稱開刀魚，在台灣因養殖技術發達而變成平民魚種，多在台灣中南部養殖。常見的料理除了香煎鱸魚排、清蒸鱸魚排，鱸魚 ... 七星鱸又稱日本真鱸，背部呈現青灰色，兩側跟 ...