鯛魚是深海魚嗎

2013年3月19日—吳郭魚又稱為「台灣鯛」,早期多為淡水養殖,但土腥味較重,隨著技術的改良,現今也有海水養殖的吳郭魚可以選購。魚肉是很好的蛋白質來源, ...,2023年8月24日—白肉魚有虱目魚、比目魚、鯛魚、旗魚、石斑魚...等,這類比較深海的魚,肉色偏白,血合肉部位只有一咪咪,這些我們歸類為白肉魚。你知道嗎?鮭魚其實是 ...,2021年2月16日—鯛魚是深海魚,不是淡水魚。鯛魚是生活在海洋之中的,通常生活在深度30-200米...

吳郭魚究竟是淡水魚好?還是海水魚好?

2013年3月19日 — 吳郭魚又稱為「台灣鯛」,早期多為淡水養殖,但土腥味較重,隨著技術的改良,現今也有海水養殖的吳郭魚可以選購。魚肉是很好的蛋白質來源, ...

紅肉白肉怎麼分?教你如何區分紅肉魚、白肉魚

2023年8月24日 — 白肉魚 有虱目魚、比目魚、鯛魚、旗魚、石斑魚...等,這類比較深海的魚,肉色偏白,血合肉部位只有一咪咪,這些我們歸類為白肉魚。 你知道嗎? 鮭魚其實是 ...

鯛魚是深海魚還是淡水魚?

2021年2月16日 — 鯛魚是深海魚,不是淡水魚。鯛魚是生活在海洋之中的,通常生活在深度30-200米之間的海洋之中。它們喜歡比較溫暖的水,所以普遍分佈在緯度稍低一些的 ...

深海魚

深海魚是以深海為棲息地的魚類的總稱。一般生活在200米以下水域中的魚稱為深海魚。然而,有許多物種在生長過程中會改變其棲息地深度,亦或每天都會進行大幅垂直遷移以 ...

超市賣的冰凍鯛魚片究竟是什麼魚?是淡水魚還是海魚?

2019年3月25日 — 據台灣媒體報導,韓國的電視節目上月25日播出針對台灣鯛的負面報導,稱鯛魚本是海水魚,台灣鯛卻是用淡水養殖。節目播出後,韓國貿易商隨即暫停進口台灣鯛 ...

鮪魚、旗魚、鮭魚是「食物鏈頂端」而非「深海魚」 但都不該吃過量

2013年11月6日 — 衛福部制定的「水產動物類衛生標準」中,鯨、鯊、旗、鮪魚、油魚等五種食物鏈高階魚類,甲基汞容許值為2ppm,鱈魚、鯛魚、比目魚等18種魚類則為1ppm,其他 ...

小心汞中毒,吃深海魚每月最多2次

2023年11月5日 — 吳明玲說,鯊魚、旗魚、鮪魚等甲基汞含量可能超過1ppm的極高汞魚類,每周則攝取最好別超過80公克、約半個手掌大;鱈魚、鯛魚、烏魚等甲基汞含量在0.5至 ...

健康智庫- 環境隱憂

多吃深海魚已經是眾所皆知的健康之道,然而深海魚可能含重金屬的疑慮,卻也讓許多人望之卻步,究竟深海魚能不能吃? · 首先,不論是海水魚或淡水魚,都含豐富蛋白質、維生素 ...