【日本東北美食】在地人強推的東北鄉土料理你吃過了嗎？

暖呼呼！ 冬日東北必訪美食！ · 【宮城/ 牡蠣】 牡蠣吃到飽！ · 【青森/ 仙貝湯】 仙貝掉進湯裡了！ · 【岩手/ 毛蟹】 冬日限定鮮味！ · 【秋田/ 米棒鍋】 樸實暖心好滋味！ · 【福島/ ...

2020年3月19日 — 宮城縣 ... 宮城有名在仙台，仙台有名在牛舌，到了東北一定要嚐嚐仙台牛舌。像是碳烤牛舌定食、燉牛舌、牛舌蓋飯，牛舌咖哩，各式超嫩的牛舌料理在這邊都品嚐 ...

近年來到日本東北旅遊的熱潮漸漸興起，從台灣直飛的班機越來越多，但你知道東北有什麼好吃、不可錯過的B級美食嗎？烤味噌扇貝、咚咚燒、烤米棒火鍋、椀子蕎麥麵，在其他都 ...

2024年5月18日 — 炎炎夏日來到東北，不容錯過的視覺系美食「瓶丼」，將當日時令海鮮，如，鮭魚、鮭魚卵、章魚、海膽、扇貝等生魚片，裝入牛奶瓶內，讓顧客自行把海鮮倒在熱飯上， ...

2023年7月3日 — 北東北三縣，以美食傳遞暖暖心意 · 岩手推薦美食：必吃三大麵的盛岡冷麵、椀子蕎麥麵、盛岡炸醬麵 · 青森推薦美食：弘前蘋果派、大間黑鮪魚、風間浦鮟鱇 · 秋田 ...

2018年7月2日 — 烤米棒（きりたんぽ）、米棒鍋（きりたんぽ鍋）. 秋田擁有優質水源，孕育出的稻米美味可口。烤米棒是將米搗碎後捏成棒狀再拿去烤的一道料理。直接吃已經能夠 ...

2022年8月30日 — 從最著名的秋田烤米棒鍋(きりたんぽ鍋)，青森麵疙瘩鍋(ひっつみ鍋)， 山形寒鱈鍋(どんがら汁)，福島鮟鱇魚鍋(あんこう鍋)，岩手南部法度鍋(南部はっと鍋)，再到 ...

2023年7月28日 — 「竹葉魚板（笹かま）」，將鱈魚與金線魚等的魚肉剁碎，捏成竹葉形狀，然後串上竹籤烤過，就成了宮城縣當地著名美食竹葉魚板了。新鮮的材料用鰹魚調味，不多加 ...

東北在地美食11選</b>八戶仙貝汁（青森縣）椀子蕎麥麵（岩手縣）烤牛舌（宮城縣）烤米棒鍋（秋田縣）喜多方拉麵（福島縣）芋煮（山形縣）大間鮪魚（青森縣）盛岡炸醬麵（岩手縣）更多項目...&bull;2023年10月5日