日本山菜

山菜料理. 西元2013年12月，日本料理「和食」被登錄為聯合國教科文組織的無形文化遺產。擁有四季變化鮮明的日本，其自然也是豐富且多彩的，飲食物文化也相得益彰的發展 ...

自生於日本各地的山菜「獨活」(土當歸)，自古以來便是春天的代表性佳餚。自江戶時代開始栽種獨活的東京都北多摩地區，近年推出了表皮雪白、質地柔軟的「東京獨活」。

2017年5月11日 — 春季食材对日本人来说大多是苦涩的，当中最有代表性的就是山菜（Sansai）。 山菜，顾名思义多是在野外生长，最佳赏味时间是在春季，这段时间里出产的山菜 ...

在日本之中可說是最有人氣的山菜之一。會生. 長在光線充足的草原上。在從地面延展的莖的. 前端，有著像是把手捲起來一樣的蕾包。會在. 去除苦味之後做成醃漬物來食用。 姬 ...

2017年5月24日 — 春季食材對日本人來說大多是苦澀的，當中最有代表性的就是山菜（Sansai）。 山菜，顧名思義多是在野外生長，最佳賞味時間是在春季，這段時間裏出產的山菜 ...

微微的春天甘苦味道為確保商品鮮度，推薦在較少雜質和帶有微微甘苦時候食用。而收割地的「庄内地方」為日本山形県與日本海沿岸地域，擁有美麗的海岸線，是盛產山珍海味 ...

2017年4月20日 — 標津町自古以來就以鮭魚和帆立貝的產地而著稱，除此之外根據四季變化還能捕獲如北寄貝、鰈魚、冰下魚等豐富的海產。 本店以鮭魚料理為主，活用當地的資源 ...

2018年10月18日 — 【日本東北】山形縣－到日本這樣玩！泛舟體驗／山菜料理玉貴／採葡萄／文翔館／御殿堰／屋台村／山形大都會酒店 · 【山菜料理‧玉貴】 · 營業時間：11:00– ...

商品編號：1413. 商品名稱：. 蘑菇山菜. 日文名稱： きのこ祭り五目山菜(日本製). 商品規格：1kg/包.