日本咖哩的特色
日本許多地方都各自推出了具當地風土特色的包裝咖哩汁,如以蠔聞名的廣島就出產了「蠔咖哩」、牛舌燒發源地的仙台則有「極上牛舌咖哩」等,這些地方獨有的咖哩包 ...,日本咖哩飯(日語:カレーライスKareRaisu)是一種將米飯配上咖哩一同食用的日本料理。口感香滑濃...
日本國民美食之一!日式咖哩的魅力與歷史
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2020年4月29日—日式咖哩的口味相較印度咖哩來說口味較香醇,依辣度不同吃起來的風味也不同。一般來說,日式咖哩的主要食材是紅蘿蔔、馬鈴薯跟洋蔥,跟台灣不同的是咖哩中 ...
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