印度咖哩食譜

2021年7月19日—食材(4人份)·1瓣蒜頭(磨泥)·400g雞肉(切一口大小,建議腿肉,雞胸也可以)·50g優格·1T咖哩粉·1/2t鹽.,我的櫥櫃了不能沒有它們,這道食譜總共用了五種香料:辣椒粉(chilipowder)、薑黃粉(tumeric)、香菜籽(corianderseeds)、小荳蔻(cardamom)、印度綜合香料(garammasala) ...,2016年10月13日—在家單用咖哩塊煮咖哩,吃起來味道單一且口味過重,但只用咖哩粉又覺得少了濃厚口感。美味的印度風咖哩需要濃郁的...

[食譜] 印度奶油咖哩雞—咖哩粉專欄#4

2021年7月19日 — 食材(4人份) · 1瓣蒜頭(磨泥) · 400g 雞肉(切一口大小,建議腿肉,雞胸也可以) · 50g 優格 · 1 T 咖哩粉 · 1/2t 鹽.

印度香料咖哩&免發酵優格烤餅

我的櫥櫃了不能沒有它們,這道食譜總共用了五種香料:辣椒粉(chili powder)、薑黃粉(tumeric)、香菜籽(coriander seeds)、小荳蔻(cardamom) 、印度綜合香料(garam masala) ...

別再用現成咖哩塊!教你煮出一鍋完美的印度咖哩

2016年10月13日 — 在家單用咖哩塊煮咖哩,吃起來味道單一且口味過重,但只用咖哩粉又覺得少了濃厚口感。美味的印度風咖哩需要濃郁的咖哩香氣和一點微酸來平衡味覺,現在 ...

印度咖哩雞(Masala) by 莎莎愛下廚

2019年3月17日 — 這道咖哩食譜出自「香料咖哩教室」一書,作者是水野仁輔經過幾次的調整,做出了適合自己的口味,非常好吃,好幾次用這道菜招待朋友都得到了非常高的 ...

印度香料咖哩雞作法奶油咖哩雞口味調整都一念之間

2021年7月8日 — 印度咖哩雞四人食材準備 · 雞胸1 付(雞腿亦可) · 優格100ml(或是優酪乳) · 洋蔥1 顆 · 大蒜5 片 · 薑5 片 · 印度綜合咖哩粉一包 · 番茄泥1 罐 · 砂糖2 ...

《印度咖哩》食譜與做法,共150 道

印度咖哩料理怎麼做?愛料理精選150篇簡易食譜做法與步驟,有最新的印度咖哩butter chicken、馬薩拉印度咖喱焗烤飯、印度咖喱飯、印度咖哩烤肉。以及印度烤餅、蛋餅 ...

正統印度咖哩,純香料料理才夠味。

2022年12月30日 — 做法:鍋子加油,將醃好的雞肉稍微煎上色後取出,加入奶油、糖、洋蔥絲下鍋炒至焦糖色,加入蒜泥、薑末、馬薩拉粉、孜然粉、鹽,拌炒一下讓香料釋放,加入 ...

【台南】製造咖啡。Coffee Maker

【台南】製造咖啡。Coffee Maker

往台南安平旁方向的運河旁,整排都是熱鬧的店家現在運河的另一邊也有一些比較精緻的店家譬如說之前介紹過的【小銅鍋】一店就是在這區塊而旁邊一些還有一間【CoffeeMaker】,今天也要來吃吃看!這家的店面小小的...

福勝亭。TONKATSU

福勝亭。TONKATSU

又去吃了又去吃了,我真的不是很想每天花太多的錢吃飯,想到經濟不景氣就覺得該吃省一些,今天是被女友拉出去"硬"找東西吃,為什麼又要拍吃的?因為女友說他上次發表海宴那一篇,Bloggerads那天賺了8元,為了要8...