日本可樂餅做法
馬鈴薯4個（小顆）•洋蔥•混合或單一絞肉160g（依喜好任選豬、牛或雞肉）•玉米粒40g•起司片2片•鹽•胡椒粉•沙拉油•蛋1/2個+水1/2大匙=蛋液•麵包粉•低筋麵粉1大匙•炸油.,2022年9月28日—我們熟知的日本國民美食：可樂餅原來又是一個和風洋食的代表！可樂餅是從法國傳入...
「日式可樂餅」做法好簡單！不用過三關、裹粉小秘訣
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2022年6月27日—熱鍋，先放絞肉炒至變色後，加入洋蔥跟奶油，續入調糖、鹽巴、黑胡椒拌炒出香氣，接著倒入馬鈴薯泥裡頭拌勻後放涼。用豬＋牛兩種混搭，可以讓口感和 ...
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