日本25層豬排
2021年10月9日—在店家桌上的餐紙介紹著數字25的故事,採用日本國產銘柄豬的里肌肉,超薄切25層肉片重疊而成,每層肉片只有0.5mm薄!這個25的數字是經過無數的試行錯誤後 ...,2017年1月25日—細工薄切二十五片日本豬里肌肉疊起來再炸,每層細到只有0.5mm,店家曾嚐試...
銀座25層薄切傳奇~【ゲンカツ源豬排】
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2017年1月25日—細工薄切二十五片日本豬里肌肉疊起來再炸,每層細到只有0.5mm,店家曾嚐試過不同層次的口感,最後是以傳奇二十五層勝出;整口咬下後呈現麵皮的蓬鬆酥脆, ...
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