日月潭紅茶品種

2022年1月5日 — 台茶21號 ... 台茶21號，商品名紅韻，也是目前日月潭地區知名適製紅茶的品種之一。來源可追溯自1926年引進的印度大葉種Kyang及1938年台北帝國大學教授山本亮 ...

... 紅茶包括紅玉紅茶(台茶18 號)、 紅韻紅茶(台茶21 號)、以及蜜香紅茶 ... 隨著產地與品種不同，蜜香紅茶的滋味也略有不同。 紅玉紅茶, 紅韻紅茶, 蜜香紅茶, 日月潭紅茶, Ruby ...

紅茶茶種有: 台茶18號- 紅玉紅茶、台茶8號- 阿薩姆紅茶、台茶21號- 紅韻紅茶及日月潭原生種山茶。日月茶集秉持著誠信、健康、安心為原則，冀望將日月潭紅茶 ... 品種 · 紅茶 ...

日月潭紅茶4大茶種：台茶8號(阿薩姆紅茶Assam),台茶18號(紅玉紅茶Ruby),初蕊（春天的台茶18號）,台茶21號（紅韻紅茶Amber）,日月潭山茶（原生種山茶Amathyst）

台灣大葉種紅茶品種香氣呈現多元，紅韻(台茶21號)的柑橘香、紅玉(台茶18號)薄荷香等；口感上原來阿薩姆該有的強度收斂性及澀味感，在不同環境及多年的工藝技術下非常豐富。

2021年10月4日 — 前面提到，日月潭紅茶品項大致可分為四種，分別為紅玉紅茶、阿薩姆紅茶、紅韻紅茶、以及日月潭原生山茶。乍看之下全部都是紅茶，他們之間到底有什麼差別， ...

其海拔約800公尺的多變地形，擁有豐富的地理環境，加上適宜的年均溫及穩定的濕度，讓魚池鄉成為紅茶生產紮根的溫床，之後經由台灣省茶業改良場魚池分場不斷進行品種選育 ...

魚池擁有多樣的地理環境，全年適宜涼爽的年均溫及穩定的高濕度，讓魚池鄉成為紅茶生產紮根的溫床，在代代茶農及研究單位不斷改良及品種選育，才造就出名聞遐邇的魚池紅茶。