日月潭紅茶品種
2022年1月5日—台茶21號...台茶21號,商品名紅韻,也是目前日月潭地區知名適製紅茶的品種之一。來源可追溯自1926年引進的印度大葉種Kyang及1938年台北帝國大學教授山本亮 ...,...紅茶包括紅玉紅茶(台茶18號)、紅韻紅茶(台茶21號)、以及蜜香紅茶...隨著產地與品種不同...
認識日月潭紅茶
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其海拔約800公尺的多變地形,擁有豐富的地理環境,加上適宜的年均溫及穩定的濕度,讓魚池鄉成為紅茶生產紮根的溫床,之後經由台灣省茶業改良場魚池分場不斷進行品種選育 ...
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