2023年1月25日—料理步驟·1.豬排用刀背拍打後,邊緣有筋的部份,每隔1.5公分劃一刀,斷筋。·2.用醃料醃個十分鐘以上。·3.利用時間把豬排醬調好。·4.將醃好 ...,,高麗菜取適當大小切絲並放在流動的清水下「走水」10分鐘,接著蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏。豬排醬的調製比...
不藏私教學!炸豬排獨門醬汁公開
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高麗菜取適當大小切絲並放在流動的清水下「走水」10分鐘,接著蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏。豬排醬的調製比例為番茄醬1.5匙、醬油1匙、味醂1匙、醬油膏1匙、烏 ...
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