![新竹貢丸米粉由來](https://host.easylife.tw/pics/200912/1222_5/IMG_2634.jpg)
新竹貢丸米粉由來
,2019年8月16日—外地人初來乍到新竹,一定很難不注意到下交流道之後,新竹沿街開設的各式米粉貢丸專賣店;走過城隍廟,廟前的攤位也有成堆、各式各樣包裝的米粉,任君挑選 ...,相傳新竹有一孝子,為使家中長者便於食用,於是將豬肉塊敲擊成泥並搓揉成團狀,使得肉質...
新竹三寶──米粉、貢丸、竹塹餅
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開台之初,米粉就由閩粵移民傳到台灣,其中以福建惠安的業者為主。「大概一百多年前,惠安的一戶郭姓人家,原本移民到淡水,後來南下發現新竹的風強日烈 ...
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