“拉面”这个做法火了，不用拉面剂，有面就能做，新手也一次成功

2017年8月31日 — 5.醒完麵的麵糰會變得比較柔軟一些，再用手稍微揉一下。 ​ ​​. 6 ... 日本拉麵麵條的做法一點都不難，麵條的粗細也可以自己控制，喜歡吃拉麵的 ...

手工拉麵適合小朋友製作. 『魚介粉』拉麵控一定要學的新風味手作料理. 研磨料理機 ... 手作叉燒拉麵. 手打麵•豬五花肉•金門高粱酒•醬油•蔥•薑•糖•海苔鰹魚芝麻鬆 ...

2018年7月13日 — 這樣做拉麵新手也大成功！超簡單做出勁道好吃的手工拉麵，不失敗配方！ · 1.將麵粉加鹽加水揉成麵團。 · 2.麵團常溫鬆弛至少1小時，或冷藏鬆弛隔夜更好。 · 3 ...

2020年5月18日 — 手工拉麵 · 1、將麵粉過篩後加入鹽巴，用刮刀（或筷子）輕輕拌勻後，再慢慢地一邊攪拌一邊加水**照片2 · 2、用手將麵揉成糰後蓋上蓋子醒20分鐘，接著拿出 ...

2020年4月20日 — 將所有備料切丁下油先炒洋蔥丁後➕絞肉拌炒+蕃茄丁拌炒後+少許醬油拌勻後+800cc水煮滾後，將小麵塊用雙手拇指ㄧ按一拉成薄麵條後入鍋。

手工拉麵料理怎麼做？愛料理精選36篇簡易食譜做法與步驟，有最新的親子手作：家常油豆腐雞肉拉麵、布丁拉麵 自製焦糖液：自製太妃糖醬、日式叉燒》在家自製日式叉燒 ...