律子雞

栗子是秋天的特色果品，香甜可口，营养滋补，还是煲汤的好食材。今天用栗子、淮山、百合和鸡脚、排骨共煲，汤味香醇，滋润解疲、壮腰健骨，是一款好味滋补的靓汤。

2018年3月27日 — 1雞先和栗子先洗淨再抺乾水分， · 2加入約一湯匙蠔油/一茶匙糖/一茶匙生抽醃約15分鐘。 · 3燒熱鑄鐵鍋，下少許油把雞皮煎至金黃色，盛起備用。 · 4原鍋爆香薑 ...

燒熱油鑊，爆香薑片﹑乾葱﹑蒜頭﹑冬菇及洋葱，再下雞件﹑栗子和調味料煮滾，轉小火，煮至收汁，最後加入紅椒角及葱段點綴，即成。 貼士：三黃雞由於油份比較多，雞肉會比 ...

1.仔鸡洗净，斩成小块。2.取一大碗，加姜片、酱油2勺、料酒2勺将鸡块抓匀，腌制20分钟。3.香葱洗净切寸段；栗子去皮取肉备用。4.锅置火上适量油烧热，葱花煸香后将腌制 ...

先把栗子去殼去衣。栗子去殼後，有一層衣緊黏著。可用一煲滾水，熄火後，把栗子放進去，待一會兒。 · 用醃料把雞翼醃至少20分鐘。如果用冷藏的雞翼，最好在解凍後，放入滾水 ...

2019年10月26日 — 栗子炆雞煲老廣的味道招牌菜秋冬進補養胃暖身大排檔風味Braised Chicken Wing with Chestnut【阿里手工坊】. 27K views · 4 years ago ＃阿里手工坊 ...

2017年12月31日 — 簡易家常菜: 栗子炆雞好好食正啊栗子補肝又補腎雞肉可強健身體做法簡單又易做(想看更多影片記得訂閱). 351K views · 6 years ago ...more ...

2022年1月3日 — 栗子炆雞/廣東話/中字//暖笠笠/超惹味/低成本/急凍雞做法/簡單家做/重點講解/ 800g 雞翼/chicken wings 200g 栗子/chestnut 1/2 花菇/dried mushroom ...

2018年5月21日 — 3分鐘學識煮：栗子冬菇炆雞（Braised chicken with chestnut and mushroom)-Eng Sub.

2023年2月8日 — 〈職人吹水〉 栗子炆雞/ 栗子雞煲/大排檔精選季節時令當造栗子// 如何做到大排檔風味/. 191K views · 11 months ago #職人吹水茶餐廳 #職人吹水火鍋 ...