尾牙潤餅
2020年1月9日—刈包跟饅頭一樣是用麵粉發酵而成,再包入滷肉、酸菜、花生粉和香菜為餡料,因為形狀類似錢包,有象徵發財的祈福意味;而潤餅則包入豆芽、豆干、肉絲及蛋皮 ...,另外,傳統習俗上,一般家庭也會在這天準備潤餅或刈包,表示一年歲末的祈福及慰勞自己。「...
尾牙為何都有「潤餅、刈包」?專家解答了:遇2狀況恐丟了工作
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2024年1月26日—謝沅瑾指出,作牙時一般會吃「刈包」與「潤餅」,因為「刈包」類似饅頭剖開的形狀,刈包中間會放滷肉片、糖粉、花生粉、酸菜、香菜等餡料,看上去就像一個 ...
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