小籠包麵團
蒸包子.500克水;內餡.將豬絞肉、蔥花、鹽、糖、白胡椒粉、香油和水放入主鍋,以麵糰/3分混合,取出放入碗內,置入冰箱冷藏備用。;營養價值:每1個;卡路里:292.2 ...,2017年5月20日—料理步驟·步驟1.將中筋麵粉放入盆中,將細糖、酵母依序加入攪拌均勻,接著將水慢慢倒...
小籠湯包食譜與作法by 廚房女漢子
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2021年2月8日—食譜份量可作約40顆小籠湯包。...用手掌將小麵團壓扁成圓形,灑一些手粉,桿成旁邊薄中間略厚的麵皮;放上內餡,指頭只抓皮的邊緣,邊摺邊轉,將內餡包 ...
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