客家鹽焗雞的做法
,,2019年11月21日—炮製鹽焗雞不難,懶人法就是用上現成的鹽焗雞粉,塗勻雞隻內外。之前我還會用粗鹽把內內外外刷洗,是媽媽教落,可以徹底去除污垢,但也別忘沖掉鹽分,否則 ...,,,,2022年1月7日—用炒热的盐把用玉扣纸包裹的鸡焗熟,成品带有盐在高温下生成的独特盐...
有那内味…才能叫正宗盐焗鸡,在家就能做到
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2022年1月7日—用炒热的盐把用玉扣纸包裹的鸡焗熟,成品带有盐在高温下生成的独特盐香气,俗称“盐焗香”,才能称之为“正宗盐焗鸡”。正宗盐焗鸡的配方:小母鸡1000克 ...
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