二妹鹽焗雞

2022年5月13日 — 公館《二妹鹽焗雞》老闆娘黃添燕自客家之都梅州遠嫁來台，因思念故鄉美味，向媽媽學習道地鹽焗雞作法，雞肉鮮甜香嫩，食材天然新鮮，獲得顧客熱烈 ...

正宗梅州鹽焗雞，感謝各大媒體報導; 訂購專線：0970-769412 · [email protected] · 二妹LOGO-h80px. 了解二妹... LASTEST NEWS. 最新消息.

聞香識二妹| 風味迷全台. 遠嫁來臺，熱情大方的外表下，對梅州客家菜，一路堅持，始終執著，因為這是來自家鄉、父母傳承的味道。 來臺多年，生活總是在家庭與開店間 ...

正宗客家鹽焗雞，歷史悠久的客家名菜。 二妹鹽焗雞特選苗栗珍珠文昌土雞，用獨家秘製的中藥材，鮮美、可口、皮爽肉滑、香氣濃郁、唇齒留香，食後讓人回味無窮。

這是苗栗縣公館鄉的客家名菜二妹鹽焗雞。從有客家之都的廣東梅州遠嫁來台、人稱二妹的黃添燕，原本在餐廳當廚師，因為女兒漸漸長大，每日需要接送，無法在餐廳任全職工作。

二妹鹽焗雞結合苗栗與廣東的在地食材，融合客家傳統料理，味道與口感接讓人難忘。 主打商品就是鹽焗雞，特嚴選苗栗珍珠文昌土雞，. 用獨家秘製的中藥材， ...

從客家之都廣東梅州，遠嫁來臺的二妹黃添燕，將有「天下第一雞」稱號的梅州鹽焗雞帶來臺灣，在苗栗市公館鄉建立餐廳「二妹鹽焗雞」。經過特調醬汁熬煮的金黃色雞肉，香氣四 ...