孟買瑪沙拉
2022年3月20日—在即將甦醒的孟買,在地人總是會用一杯瑪莎拉茶開啟整日的喧囂。從第一口茶開始,探險家主廚玩弄肉桂、綠荳蔻、黑胡椒與薑於股掌之間,似電影《美味不設限》 ...,TheTavernist餐廳主廚JamesSharman帶領我們啟程迷人又神秘的印度孟買「孟買奇遇記」全...
母親節吃吃吃第二彈「孟買馬沙拉」印度料理!
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2009年5月16日—沙拉只有一種類,是已經配好的!鹹的薄烤餅(感覺跟鹹的薄餅乾一樣沒有多特殊),不過要配上旁邊的醬料!(左上那一團是蕃茄和洋蔥調味的,中央白色是一般 ...
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