孟買瑪沙拉
2022年3月13日—在即將甦醒的孟買,在地人總是會用一杯瑪莎拉茶開啟整日的喧囂。從第一口茶開始,主廚James玩弄肉桂、綠荳蔻、黑胡椒與薑於股掌之間,似《美味不 ...,TheTavernist餐廳主廚JamesSharman帶領我們啟程迷人又神秘的印度孟買「孟買奇遇記」全新菜單,準備...
小羔羊排、瑪莎拉軟殼蟹5大餐點重現印度好風味
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2022年3月9日—由廚藝總監英國名廚JamesSharman悉心打造,延續過往「OneStarHousePartyPopUp」的豐富經驗,把在印度孟買的美食解構、重組,創造5道式套餐,邀請饕 ...
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