天婦羅甜不辣
2017年3月6日—甜不辣業者林先生:「天婦羅大部分是指炸物,就是指炸魚漿類的東西,還有蔬菜類的東西稱之為天婦羅。那台灣大部分是用水煮,我們會稱為甜不辣。其實都是用 ...,2021年7月21日—甜不辣一詞源自日本料理-天ぷら(てんぷら,Tempura),是一種將海產、蔬...
甜不辣、黑輪片、天婦羅,你們到底差在哪?
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2019年6月10日—而要再細分差異,甜不辣通常為圓形扁平狀或短條狀,黑輪則大多為長管狀的魚漿棒,但最容易被搞混的就是「片狀的甜不辣」與「黑輪片」,黑輪片通常會比甜不 ...
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