大骨湯重金屬
2020年11月27日—此外,該篇研究結論也提到,除了鉛以外,其他如「鎘」等重金屬,在湯裡的含量很少,會中毒機率也很小,當然該篇研究還有測量其他重金屬如鎂、鋅、鐵、鎘、 ...,2020年11月28日—根據這兩項數據,呂孟凡以60公斤重的成人為例,指出其每日鉛可容許攝取...
喝大骨湯可以補鈣嗎?會重金屬中毒嗎?營養師根據文獻替 ...
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不加醋烹煮的大骨湯鈣含量可以說是非常稀少,而加醋後每公斤大骨湯的鈣含量在200-361毫克之間。根據台灣DRIs,成人每天要攝取1000毫克鈣,就算喝到1公斤加醋煮的大骨湯, ...
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