大根即白萝卜,读作“带空”,是偶扽(关东煮)料理的代表食材之一,无论男女老幼在品尝偶扽(关东煮)时几乎都会首选萝卜。萝卜本身没有特殊味道,经过出汁(だし)的长 ...,2022年1月21日—我用壓力鍋來煮大根比較節省時間、把所有的調味料跟白蘿蔔放到小壓力鍋裡面...
道地關東煮在家輕鬆做!美味低熱量日本人氣食譜介紹
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關東煮料.牛肉、蒟蒻、蘿蔔、紅蘿蔔、油豆腐、丸子、海帶……等等喜歡的料.日式...關東煮大根白蘿蔔.(4)紅蘿蔔最好用另一鍋煮(一個多小時即可),因為紅蘿蔔一起煮 ...
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