2018年12月4日—煮食小貼士:至於壽喜燒醬汁調配比例,日本火鍋達人美食家建議,黃金比例是清酒100cc、味醂100cc、醬油100cc、砂糖30g。不過,有沒有放清酒其實分別不大, ...,2020年12月1日—壽喜燒的醬汁比例:醬油50cc、米酒50cc、開水50cc、白糖15g,可以依照等比...
【食譜】壽喜燒醬汁|台式醬油也能做一鍋到底日式牛肉 ...
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2020年12月1日—壽喜燒的醬汁比例:醬油50cc、米酒50cc、開水50cc、白糖15g,可以依照等比例增加。做法:把醬汁倒入,開火煮滾,再轉小火慢慢煮10-15分鐘,讓所以的食材 ...
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