地瓜粉炸魚
2010年5月14日—1.鯛魚洗淨切條狀,加入所有醃料醃約10分鐘備用。·2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。·3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。·4.熱鍋,倒入稍多的油 ...,2021年10月15日—蔥蒜辣椒切末,備用。·將退冰後的亞麻仁Plus+虱目魚柳,切成一樣長度後加入醬...
酥炸虱目魚柳條by 野犬
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2016年11月14日—要炸前拌入蛋黃一顆,再將虱目魚柳裹上乾地瓜粉,靜置2-3分鐘讓粉有一些反潮。反潮這動作除了油炸時不容易掉粉,也可以讓炸好的食物吃起來的感覺不會乾乾 ...
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