在家桶仔雞做法
2018年10月30日—前一晚先醃雞,整隻雞先抹少許的酒(去腥),抹鹽,再抹胡椒或醃粉,然後把肚子塞一些蒜頭(最好輕拍過),再塞大蔥(也要輕拍哦),用保鮮膜封 ...,,,2020年12月14日—①在水加入鹽巴、胡椒鹽、米酒、蔥抓均勻②雞浸泡至滷汁裡面一晚,拿出來的時候擦...
簡易版桶仔雞— 一個臉盆一個油桶一瓶米酒和一隻雞
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