土耳其冰淇淋介紹
甜蜜沁涼的土耳其冰淇淋(土耳其語:Marasdondurması)是土耳其美食的典型代表,其迷人的特色是有著太妃糖般的香濃與麻糬一般,Q彈帶勁的扎實,讓人再三回味,藉由師傅 ...,2023年9月23日—和一般的冰淇淋成分不太一樣,土耳其冰淇淋是用山羊奶、糖和蘭莖粉(salep)...
土耳其冰淇淋為什麼特別「黏」?認識土國傳統美食!
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2019年5月21日—土耳其軟糖(TurkishDelight;原文:Lokum,意為喜悅,英文故而得名)是以澱粉、砂糖製成的傳統點心,最普遍的口味是肉桂與薄荷,通常會再以玫瑰香水、 ...
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