咖啡豆書籍推薦

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2022年12月1日 — ... 書推薦 #好書分享 #個人成長 #書單 #咖啡書籍 #咖啡行者工作室 #coffeeseekerstudio #手沖咖啡 #咖啡豆 #三峽咖啡廳 #咖啡廳 #精品咖啡 #手沖咖啡 ...

＊美國咖啡科學推廣老將Scott Rao的老書<<The Coffee Roaster's Companion >>，中文版終於問世。 ＊更直白說明如何透過操作，完成三大烘焙法則，形塑最適合咖啡豆的S曲線 ...

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目錄. 致謝推薦序：令人著迷的咖啡烘焙世界台灣版作者專序：享受「烘豆」帶來的挑戰與成就前言：提供最佳的咖啡品嘗體驗本書簡介. Chapter 1 烘豆，千種物質的神奇拆解

咖啡聖經: 全世界最美的咖啡書：亞馬遜最高榮譽五星好評，全世界最美的咖啡書產豆、選豆、烘培、沖泡、杯測新一波咖啡盛世精實盛典35大咖啡產區履歷、11種咖啡器具 ...

... 咖啡文化完整重現，是本擁有紮實內容的咖啡迷必備工具書。 2. 《咖啡聖經Coffee Obsession》Anette Moldvaer ｜楓書坊. 從全球最重要咖啡豆產地介紹到烘培、研磨、沖泡 ...