咖啡廳論文

... 論文摘要. 論文題目：咖啡館意象、滿意度及忠誠度之研究-以嘉義地區咖啡連鎖. 店為例. 研究生：潘雨柔. 指導教授：洪林伯博士. 論文摘要內容：. 咖啡館意象是指消費者對 ...

故本研究以個性化咖啡館為其研究個案對象，應用五力分析架構與SWOT 分析理論來解構個性化咖啡館的經營策略，找出個性化咖啡館如何創造新創品牌之形象與其成長和優劣勢之處 ...

論文摘要本研究主要探討消費者對於連鎖咖啡廳形象、購買動機與購買意圖之間的關係。本研究以配額抽樣方式進行，於110年03月13日至04月01日透過紙本問卷調查，共計發放450份 ...

由 HANCA YANG 著作 — 論文摘要自2007年起台灣的咖啡市場逐漸成長，許多人都喜歡到咖啡廳去放鬆心情，而每間精品咖啡廳他獨有的特色及風味是吸引客人的主要條件。由於顧客對精品咖啡廳的忠誠度 ...

論文摘要摘要近年來臺灣咖啡市場經營形態多元，但咖啡廳消費族群偏向年輕化。此外，文化創意是近年來臺灣發展的主軸，也是年輕消費族群喜愛的休閒主題；以文創為主題的咖啡 ...

論文摘要台中的咖啡館呼應著休閒產業的蓬勃發展，呈現多元經營風貌，透過獨特經營風格吸引認同其風格的特定族群。早期創立咖啡館幾乎是以著名咖啡豆及烘培技術取勝，屬奢侈 ...

論文摘要隨著生活方式的改變，國人飲用咖啡人口及頻率日漸升高，帶動全台連鎖咖啡店業績，也讓業者持續拓點。但是隨著連鎖咖啡店的家數快速成長，市場競爭也日趨激烈，因此 ...

論文摘要本研究旨在探討Yasumi Café顧客的商店氛圍、情緒體驗及知覺價值等變項之關聯性。本研究採用問卷調查法，以便利抽樣方式於2018年11月17日至11月21日，針對到Yasumi ...

經濟部商業司統計，加盟創業成功機率約有60%，自行創業成功機率只有30%~40%，儘管創業不易，有志青年仍抱持創立咖啡館的夢想。因此在咖啡產業蓬勃發展之下，個性咖啡館如何 ...

本研究得出的關鍵成功因素有計有以下七項：「服務品質」、「產品品質與特色」、「行銷方法」、「商店風格與特色」、「顧客關係與店長個人能力」、「商圈與店址選擇」、以及 ...