和牛日本
銘柄(產地):日本的三大和牛神戶牛、松阪牛、近江牛,前方的的地名就是所謂的「銘柄」,指的是和牛的產地。日本國內黑毛和牛銘柄牛約有150種以上,除了三大和牛之外, ...,許多台灣人相當喜歡牛肉料理,而日本和牛近年來更成為美味牛肉的代名詞。事實上,日本和牛...
這才是真正的日本和牛!教你3分鐘弄懂和牛種類、等級
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2022年10月6日—日本和牛被譽為世界上最高價的牛肉,其中等級崇高、代表性的「松阪牛」又被稱作「肉的藝術品」,每一隻都經過嚴正的管理、細心養育。日本國內出產的 ...
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