和牛日本

許多台灣人相當喜歡牛肉料理,而日本和牛近年來更成為美味牛肉的代名詞。事實上,日本和牛只是統稱,日本各地進行商標登錄的和牛品牌已超過一百五十種。說到日本和牛, ...,銘柄(產地):日本的三大和牛神戶牛、松阪牛、近江牛,前方的的地名就是所謂的「銘柄」,指的是和牛的產地。日本國內黑毛和牛銘柄牛約有150種以上,除了三大和牛之外, ...,日本在全國各地飼養了超過200種品牌和牛。如同葡萄酒根據產區和栽培方法進行分...

原來這就是和牛!日本各地品牌和牛大公開

許多台灣人相當喜歡牛肉料理,而日本和牛近年來更成為美味牛肉的代名詞。事實上,日本和牛只是統稱,日本各地進行商標登錄的和牛品牌已超過一百五十種。說到日本和牛, ...

和牛

銘柄(產地): 日本的三大和牛神戶牛、松阪牛、近江牛,前方的的地名就是所謂的「銘柄」,指的是和牛的產地。日本國內黑毛和牛銘柄牛約有150種以上,除了三大和牛之外, ...

故事日本和牛品牌指南

日本在全國各地飼養了超過200 種品牌和牛。如同葡萄酒根據產區和栽培方法進行分類,每一種品牌和牛都必須符合不同的標準,包括產地、血統、品種、等級、飼養方法,以及 ...

日和RIHE ∣ 頂級【日本A5和牛】專賣店

全台灣唯一日本和牛專賣店,引進日本冠軍級和牛,堅持A5等級最優品質, 日本師傅親自來台指導專業技術傳授,嚴格監督,保證產地直送,品質認證,衛生控管, ...

日本和牛產地

日本和牛/品種 ... 產地:鳥取、但馬、島根、岡山 日本主流肉用種,約占和牛的95%以上,肉的色澤、紋路和緊實度優良,生產有如華麗大理石紋路的「霜降肉」。 ... 產地:高知 ...

日本和牛貴在哪裡?和牛知識懶人包

2023年9月13日 — 日本和牛人氣部位1.上後腰脊蓋前三寸 · 說明: 位於「大腿臀部」的上後腰脊旁,「前三寸」代表上後腰脊蓋前端約五分之一處,每頭牛頂多能取得約500公克的肉 ...

這才是真正的日本和牛!教你3分鐘弄懂和牛種類、等級

2022年10月6日 — 日本和牛被譽為世界上最高價的牛肉,其中等級崇高、代表性的「松阪牛」又被稱作「肉的藝術品」,每一隻都經過嚴正的管理、細心養育。 日本國內出產的 ...