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<老乾杯日本A5和牛奢華燒肉組>·─正確解凍,美味加分─·烹調前放置冷藏庫,低溫解凍8小時以上。緩慢解凍可以避免細胞膜被破壞,保留完美肉汁·─烤肉攻略大公開 ...,職人精修|日本頂級A5和牛肋眼·選用日本宮崎/鹿兒島/熊本和牛·規格:真空包裝/每包220g±10g·原肉精修去除多餘油脂.,和牛是牛種中油脂最均勻的,油脂熔點低約35~40℃時就會開始融化,人體體溫大約是37℃,所以A5和牛等級堪稱「入口即化」有道理的,濃郁牛油還帶...
![【台南】黑毛屋 澳洲和牛鍋物專門店,還有高檔的伊比利豬與日本宮崎和牛](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201711/kurogeya.png?resize=425,225)
【台南】黑毛屋 澳洲和牛鍋物專門店,還有高檔的伊比利豬與日本宮崎和牛
最近台南新光三越西門店不知道怎麼了?因為餐廳開始往一樓發展,是不是覺得吃的比較有人氣呢?這篇分享新開幕的黑毛屋澳洲和牛鍋物專門店,前一篇分享了MIACUCINA義式蔬食餐廳就在隔壁而已,黑毛屋是屬於乾杯系...
![【台南】牧鍋 MooPot 頂級熟成牛鍋物,普洱牛骨湯、辣子蔬果湯滋味獨特](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201702/MooPot.png?resize=425,225)
【台南】牧鍋 MooPot 頂級熟成牛鍋物,普洱牛骨湯、辣子蔬果湯滋味獨特
最近經過裕農路,發現一家似乎不錯的牧鍋MooPot頂級熟成牛鍋物,第一當然是查詢評價,不過因為是新開的店評價不多,那就只好自己先衝啦!牧鍋是專門賣各種牛肉的火鍋店,喜歡吃牛肉鍋的朋友可以來品嘗看看,不過...
![【台南】老乾杯,澳洲和牛燒肉的奢華饗宴](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201406/kanpai/01_page8.jpg?resize=425,225)
【台南】老乾杯,澳洲和牛燒肉的奢華饗宴
小西門從去年開幕到現在,姍姍來遲的老乾杯終於開幕了!開放訂位的那一天我打了上百通的電話,好不容易給我打進去了~當然就在開幕第一時間跑來品嘗,也是想體驗一下老乾杯是有多厲害記得以前吃過大乾杯、小乾杯...
![【仙台】味の牛たん 福助,仙台牛舌讓你流口水嗎?](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201303/sendai20/0I3A0038.jpg?resize=425,225)
【仙台】味の牛たん 福助,仙台牛舌讓你流口水嗎?
常常看我文章的人都知道,我是不吃牛肉的,但是這篇文章的主角就是牛舌雖然說我無法形容它的口感和味道,但是也得放圖片讓大家流流口水啊!在仙台的最後一晚我們到了「味の牛たん福助」來享用美妙的晚餐其實這一...
![【台北】草原風蒙古火鍋。湯頭優質的小火鍋唷!](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201107/0706/IMG_3973.jpg?resize=425,225)
【台北】草原風蒙古火鍋。湯頭優質的小火鍋唷!
火鍋大家都吃過,不過蒙古火鍋就不是大家都吃過吧?這次來了一個很特別的體驗這類火鍋的湯頭有點類似天香回味,也就是我個人很愛的一味啊^^這家店在士林的小巷子內,隔著承德路就是熱鬧的劍潭站,卻感覺有個寧靜...
![【台南】有特色的邊疆燒烤!配上比利時啤酒!](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201010/1007/IMG_8536.jpg?resize=425,225)
【台南】有特色的邊疆燒烤!配上比利時啤酒!
最近深深覺得沒事要多到台南的巷弄間晃晃因為可能有不錯的店家都藏身於巷弄間,若沒繞進巷子永遠找不到現在女友吃東西越來越挑,不能是火鍋、不能吃到飽、燒烤也要高級的每次覓食真的都很讓我頭疼,這次很幸運地...