和牛分類
2022年6月30日—...種類又有哪些?這次要來介紹日本和牛的小知識,包含歷史與產地、代表性品牌牛、燒肉或壽喜燒等人氣吃法推薦,到日本旅遊時不妨找間吃到飽餐廳大啖和牛 ...,日本和牛在分級上有較為直接依照「產地」區別如:神戶牛、松阪牛、近江牛等,以產地作為和...
和牛種類有什麼不一樣? 鐵定不能錯過這篇「和牛集大成」
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2022年3月17日—所謂「和牛」,是指日本自古以來在日本飼養的食用牛,和牛品種與定義相當嚴格,目前僅「黒毛(くろげ)和牛」、「褐毛(あかげ)和牛」、「無角(むかく)和牛」 ...
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