蔬果的種類與營養

12 花果菜類：花椰菜、青花菜、甜瓜、胡瓜、扁蒲、豌豆、甜椒、辣椒、番茄、梨瓜、 菜豆、南瓜 葉菜類：甘藍、結球白菜、結球萵苣、菠菜、小白菜、蕹菜、青江白菜、油菜、小芥 番石榴、香蕉、葡萄、木瓜、梨子、 釋迦、柿子、柳橙、椪柑、蓮霧、 棗 Page 4 菜、山蘇、葉萵苣、龍鬚菜、過溝菜蕨、芥藍、茼蒿、芹菜 根莖菜類： ...

2020年3月30日 — 二十四節氣代表作物 · 1. 小寒: 北部-菜豆、菜頭、蘿蔔、皇帝豆、蘆筍中部-金瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、蘆筍南部-茄子菜、冬瓜、金瓜、蘆筍 · 2. 大寒: · 3.

選購當令蔬果 ; 1~12. 甘藍菜、大芥菜、雍菜、節球白菜、土白菜、韭菜、胡瓜、 芋、 蘿蔔、菜豆、楊桃、桶柑 ; 2~5. 洋蔥、蓮霧 ; 2~12. 冬瓜 ; 3~11. 盧筍、絲瓜、枇杷、梅子.

請問台灣的當季水果有哪些？是否有很詳細的資料？越多越好！ 例如： 春天：芭樂、番茄、草莓、蓮霧、枇杷。 夏天：桃子、櫻桃、西瓜、釋迦、百香果、鳳梨、芒果、龍眼 ...

蔬果的種類與營養 ... 水果的種類很多，包括西瓜、木瓜、蕃茄、番石榴、香瓜、蓮霧、奇異果、橘子、柳丁、蘋果，還有氣味獨特的榴槤等，台灣的水果四季生產豐富，不虞匱乏。

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蔬果在適當的生長季節，長得最快也最好，因此當季盛產的蔬菜水果處於是供給量最高的時期，不但省下了額外多餘的照顧成本，運送成本也會大幅下降，所以價格也會是最便宜的。

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