台灣和牛養殖
...台灣發展的種牛,並積極擴大台灣和牛的市場。我們有最頂尖的畜產營養學顧問調配的飼料配方,並藉由花蓮東華大學在AI畜養相關技術、生物技術、食品安全檢測、物聯網 ...,和牛中,最耳熟能詳的名字應該是神戶牛。其實神戶是日本西南部的大型工業城市,本身不養牛,...
台灣頂級和牛誕生!90年前意外保種,李登輝「源興牛」上桌
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2022年5月10日—...台灣的但馬牛為「原原種」,更因代代近親繁殖,讓「基因純化」,相較日本難以找到純種但馬牛,這群牛已在台生根多年,相當適應台灣濕熱的氣候。被專家 ...
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