養台灣和牛

和牛中，最耳熟能詳的名字應該是神戶牛。其實神戶是日本西南部的大型工業城市，本身不養牛，鄰近地區如三田、淡路才有養殖和牛的牧場，而神戶牛之所以出名，全因當地政府的 ...

牛乳產地來自於氣候宜人無汙染的花東縱谷，跟源興居牧場相同的台灣和牛畜牧技術養殖，以產乳收入來支撐台灣和牛培育技術，實現李前總統的晚年志業 源鮮乳喝起來口感香醇 ...

2023年4月9日 — 說要好好推廣台灣和牛，劉泰英成立生技公司，現在卻被民眾踢爆，去年4月發起源興牛飼養集資活動，民眾可依自己的能力選擇集資方案，從1500多元到14000多元 ...

源興牛是李登輝前總統買下放養於擎天崗的牛隻，原本目的是研究適合臺灣肉牛的飼料、品種，後經日本學者研究證實為日本原原種但馬牛後，李前總統便希望藉此培育「臺灣和牛」 ...

2023年4月8日 — 說要好好推廣台灣和牛，劉泰英成立生技公司，現在卻被民眾踢爆，去年4月發起源興牛飼養集資活動，民眾可依自己的能力選擇集資方案，從1500多元到14000多元 ...

2017年2月15日 — 到2016年底台灣養殖的肉用牛總數約有35,000頭，大多數為公乳牛，約占55%，其次為黃牛及水牛，倘不論肉質如何，光供應量就不及國內市場需求的一成。

2022年4月27日 — 台灣肉牛95％仰賴進口，僅剩5％的本土肉牛大多虧本經營。前總統李登輝生前默默推動「台灣和牛」計畫，多年後，隨著「源興牛」上桌，這個夢想終於成 ...

牧場占地6公頃的，養牛場主要分為兩個場域，分為【乳牛區】與【和牛區】。 源興居牧場係由台灣、日本最頂尖的畜產顧問群與【屏東科大】及【東華大學】產學合作養出最好、最 ...