台式泡菜製作方法食譜

2020年9月25日 — 1.高麗菜切去菜心，分成一片一片，切成可一口食用的大小，菜梗的部分對切後，以清水沖洗。 · 2.在容器中放入些許鹽巴，將高麗菜放進後，再撒上適量鹽巴抓醃 ...

2023年4月9日 — 台式泡菜/料理步驟 · 準備一個三公升的容器，沸水消毒後陰乾。 · 水+醋+糖+切片蒜頭與切片辣椒煮滾後放涼。 · 高麗菜如果是自家栽種不撒農藥就把外葉撥掉 ...

台式泡菜料理怎麼做？愛料理精選183篇簡易食譜做法與步驟，有最新的【 台式泡菜】、台式泡菜、台式泡菜高麗菜泡菜、台式泡菜（川燙版）~清脆又衛生 。

2023年3月25日 — 【食譜】高麗菜台式泡菜做法｜酸甜清脆泡菜這樣做 · 1.切高麗菜切段或手撥(用手撥會比較甜)、紅蘿蔔切絲配色 · 2.兩者一起撒鹽去菁味+抓醃半小時~一小時後 ...

2023年4月5日 — 酸甜微辣又脆口的台式泡菜，和臭豆腐超合拍，搭配炸物也能解解膩。 作法一點也不難，喜歡吃泡菜的你，不妨動手做做看吧! 加入小毓的粉絲頁一起玩料理 ...