PEKOE與台南老牌製麵廠攜手合作,使用通過檢驗之優質原料,製程中堅持不添加化學色素、膨鬆劑與防腐劑,忠實傳達出紮實、濃郁的古早好滋味,令人一嚐傾心!意麵麵體 ...,2022年2月3日—#鍋燒意麵個人套餐NT.150·電話:06-222-3738·地址:台南市中西區忠義路二段197號...
台南古早味美食,榮獲食品界米其林的「全福興製麵」鍋燒意麵
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2020年11月12日—「意麵」相傳是鄭成功時期的伙房兵所發明的,因為製作時須要用力壓麵,而發出「噫」的聲音,而有此一稱。後來為了方便保存,於是又發展出油炸的保存方式, ...
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