印度咖哩日式咖哩
2020年6月24日—在台灣,我們從小吃到大的「台式咖哩」也堪稱為咖哩界的奇行種,外表呈現詭異的亮黃色,聞得到香但吃不出咖哩味,再加上三色豆等等的配料,是全球咖哩家族 ...,它比較注重高湯的熬煮,咖哩粉則加入炒透的麵糊當中,所以除了香料味之外,高湯深沉的餘...
在印度吃得到咖哩,卻沒有一道菜叫咖哩?關於「咖哩 ...
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- 咖哩是由多種香料調配而成的醬汁伴隨肉類和飯一起吃常見於印度菜泰國菜日本菜請問咖哩的來源是那個國家
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2023年10月15日—提到「咖哩」二字,你的腦海裡可能會浮現傳統印度式、帶椰奶香氣的泰式、偏甜的日式,或者變形後的台式,「咖哩」可以說是無論台灣人或外國人皆會有所 ...
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