![印度咖哩日式咖哩](https://host.easylife.tw/pics/201408/0820/01_0I3A9115.jpg)
印度咖哩日式咖哩
2020年6月24日—在台灣,我們從小吃到大的「台式咖哩」也堪稱為咖哩界的奇行種,外表呈現詭異的亮黃色,聞得到香但吃不出咖哩味,再加上三色豆等等的配料,是全球咖哩家族 ...,它比較注重高湯的熬煮,咖哩粉則加入炒透的麵糊當中,所以除了香料味之外,高湯深沉的餘...
印度咖哩的3疑問,印度籍主廚來解答
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