印度naan

印度烤餅naan料理怎麼做？愛料理精選10篇簡易食譜做法與步驟，有最新的奶油印度烤餅Naan、蒜香印度烤餅garlic naan、印度烤餅Naan Bread、印度烤餅Naan【平底鍋】。

2019年8月20日 — 從naan 到paratha、parotta 到puri，印度共有30 多種麵餅，一起來認識更多。

2018年5月3日 — 1. Naan：這或許是外國人最熟悉的一種印度麵餅，口感較為彈牙，麵皮也很有層次，得要放進泥窯，貼在窯壁上烤成。常見的有奶油（Butter）、印度家常起司（ ...

2022年7月7日 — 印度烤餅Naan · 85 g 老麵/ biga （參考作法：番茄羅勒爆漿起士麵包） · 90 g 優格/ yogurt （保持naan的柔軟，但不能取代水太多會失去嚼勁） · 130 g 水/ ...

2017年7月18日 — 烤餅是印度料理不可或缺的主食，烤餅種類繁多，以台灣常見的饢餅(naan) 來說，很多人吃過一次就愛上那外皮酥脆、內心鬆厚柔軟、越嚼越香的滋味；沾著 ...

2021年6月21日 — 把一瓣蒜頭磨成泥，加入室溫軟化的奶油約30克和少許義大利香菜巴西里，攪拌均勻，趁熱塗抹在薄餅表面。美味的Naan餅就完成了。

2023年12月6日 — 食材 · 中筋麵粉. 300 g · 優格. 150 g · 溫水. 100 g · 鹽. 1 小匙 · 酵母. 1 小匙 · 無鹽奶油. 30 g.

2021年9月18日 — 用直徑26cm的平底鍋就能做出大塊的印度烤餅。只要用一個調理碗加熱，就能做出含有大量蔬菜的極品咖哩醬！不需要發酵且份量十足，很適合當作假日的午餐 ...