南部蔥肉餅作法
2022年11月14日—食材準備及做法·豬絞肉200g·肉餡醬料:醬油1小匙、蠔油1小匙、米酒1小匙、水2小匙、鹽巴1g、香油1/2小匙、白胡椒1g·餅皮做法:中筋麵粉250g、溫水150cc ...,2023年12月12日—不過南部蔥肉餅幾乎是半煎炸的,烘烤式蔥肉餅雖好吃,但偏外省作法,這裡先...
求南部蔥肉餅餅皮作法
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2011年7月29日—蔥肉餅你就當是蔥油餅加肉或是水煎包改用油煎,肉多點又換叫餡餅,老婆常做,麵粉要用對.
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