北歐料理
【北歐】料理大全-(21)篇家常食譜與做法·手沖咖啡《北歐森林風味》·北歐甜菜根醃漬鮭魚-BeetrootCuredSalmon-Gravlax-免開火·(氣炸鍋)北歐風馬鈴薯鱈魚焗烤飯.,,與逗馬宣言追求電影的純粹技藝相同,Meyer和其他14位主廚寫下的新北歐料理主張也有同樣回歸單純的傾...
料理界的後起之秀,讓foodies 趨之若鶩的北歐料理
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2016年11月21日—所以北歐料理的常見食材有哪些?香料諸如香草、蕁麻、小荳蔻和丁香等都常用到。由於各國皆鄰海,用到海鮮的機會也很多。陸上肉類則有豬肉、羊肉及馴鹿等。
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