冷麵種類

2023年3月15日—咸興冷麵오복함흥냉면O-BokHamheungNengmyeon.冷麵分成咸興冷麵與平壤冷麵兩種,簡單來說,平壤冷麵是蕎麥與牛骨湯,而咸興冷麵則是馬鈴薯與辣拌生魚片 ...,2022年12月3日—「晉州冷麵」與平壤冷麵、咸興冷麵並稱為韓國三大冷麵派系,也是三個之中唯一一個源自朝鮮半島南部的冷麵種類。與平壤冷麵不同,晉州冷麵的麵體使用的 ...,韓國還有其他冷麵嗎?除了平壤冷麵之外,最有名的則是咸興冷麵與晉州冷麵。咸興冷...

4間首爾必吃道地「平壤冷麵」吃進爽口與濃郁並存的美味!

2023年3月15日 — 咸興冷麵오복함흥냉면O-Bok Hamheung Nengmyeon. 冷麵分成咸興冷麵與平壤冷麵兩種,簡單來說,平壤冷麵是蕎麥與牛骨湯,而咸興冷麵則是馬鈴薯與辣拌生魚片 ...

5款韓國冷麵推薦!「平壤冷麵」濃郁牛肉湯頭+蕎麥麵體

2022年12月3日 — 「晉州冷麵」與平壤冷麵、咸興冷麵並稱為韓國三大冷麵派系,也是三個之中唯一一個源自朝鮮半島南部的冷麵種類。與平壤冷麵不同,晉州冷麵的麵體使用的 ...

Creatrip: 韓國冷麵種類由來

韓國還有其他冷麵嗎? 除了平壤冷麵之外,最有名的則是咸興冷麵與晉州冷麵。 咸興冷麵發跡地也是源於北韓地區的咸鏡道,經過韓戰,傳入南韓一帶。咸興冷麵與一般冷麵不同, ...

三種韓式拌冷麵食譜,韓國家常做法分享

2020年6月10日 — 在韓國,平壤冷麵(평양랭면)、咸興冷麵(함흥랭면)、晉州冷麵(진주냉면)都是較出名的冷面種類,但其實只要是冷冷地吃的麵,都可以稱為冷麵。一般外國人在 ...

人氣日本夏日冷麵

2023年7月23日 — 本文為你介紹一系列日本常見的冷麵和涼麵,來看看日本人夏天如何消暑吧! 日式中華冷麵; 冷日本素麵; 冷烏龍面; 可以冷吃的烏龍麵種類 ... 冷麵,叫冷狸貓烏 ...

朝鮮冷麵

全羅冷麵:比較暖身,與蔬菜絲拌著來吃。比較著名的有「豆湯冷麵」。 · 首爾冷麵 · 平壤冷麵:湯水多,口味清淡。 · 咸興冷麵:加辣醬,湯水少。

韓國冷麵種類由來

... 冷麵種類除了平壤冷麵、咸興冷麵之外,還有沙里院冷麵、江界冷麵、海州冷麵(黃海冷麵)、平南冷麵、元山冷麵、清津冷麵等等。 這些冷麵由北韓訂定統一食譜,並由功勳 ...