冷麵種類

韓國還有其他冷麵嗎？ 除了平壤冷麵之外，最有名的則是咸興冷麵與晉州冷麵。 咸興冷麵發跡地也是源於北韓地區的咸鏡道，經過韓戰，傳入南韓一帶。咸興冷麵與一般冷麵不同， ...

... 冷麵種類除了平壤冷麵、咸興冷麵之外，還有沙里院冷麵、江界冷麵、海州冷麵（黃海冷麵）、平南冷麵、元山冷麵、清津冷麵等等。 這些冷麵由北韓訂定統一食譜，並由功勳 ...

2020年6月10日 — 在韓國，平壤冷麵(평양랭면)、咸興冷麵(함흥랭면)、晉州冷麵(진주냉면)都是較出名的冷面種類，但其實只要是冷冷地吃的麵，都可以稱為冷麵。一般外國人在 ...

2022年12月3日 — 「晉州冷麵」與平壤冷麵、咸興冷麵並稱為韓國三大冷麵派系，也是三個之中唯一一個源自朝鮮半島南部的冷麵種類。與平壤冷麵不同，晉州冷麵的麵體使用的 ...

2023年3月15日 — 咸興冷麵오복함흥냉면O-Bok Hamheung Nengmyeon. 冷麵分成咸興冷麵與平壤冷麵兩種，簡單來說，平壤冷麵是蕎麥與牛骨湯，而咸興冷麵則是馬鈴薯與辣拌生魚片 ...

2023年7月23日 — 本文為你介紹一系列日本常見的冷麵和涼麵，來看看日本人夏天如何消暑吧！ 日式中華冷麵; 冷日本素麵; 冷烏龍面; 可以冷吃的烏龍麵種類 ... 冷麵，叫冷狸貓烏 ...

全羅冷麵：比較暖身，與蔬菜絲拌著來吃。比較著名的有「豆湯冷麵」。 · 首爾冷麵 · 平壤冷麵：湯水多，口味清淡。 · 咸興冷麵：加辣醬，湯水少。