冷凍奶油怎麼切

2023年2月18日 — 步驟1：除了刀子以外，請準備一張大張的廚房紙巾，以及裁成長條狀的烘焙紙（如下圖左）。 ... 步驟2：先把刀子用廚房紙巾包起來，然後將一大塊奶油直切成 ...

但奇想奶油刀用的是導熱金屬的材質，非常神奇的原理。 而且明明就是非常堅硬的冷凍奶油，卻是出乎意料的好切耶～. 不需要使用太大的力氣，就可以緩緩的切下奶油。 當然 ...

2017年8月29日 — 把奶油從冰箱取出，切小塊後放到室溫下回溫（冬天1小時，夏天約30分鐘，請依據當天的氣溫稍作調整），軟化到能用手指在奶油上留下痕跡的程度即可；或是用 ...

2023年12月12日 — 社群網站抖音（TikTok）上一段熱門影片示範了這項技巧：只需將冷凍奶油切成各約一湯匙份量，擺在可微波的餐盤上、放入微波爐，設定解凍10秒鐘；接著將奶油 ...

2014年12月14日 — 1、冷凍時，奶油要包緊，以免沾染其他食物的氣味， · 2、使用前，把奶油移至冷藏室解凍即可， · 3、也可以把冷凍奶油直接刨細使用， · 4、奶油大約可以在 ...

2023年11月23日 — 除了冷藏之外，奶油也可以用冷凍保存，更能延長保存期限。可以事先將奶油切成約10公克的小塊，再放入冷凍庫裡，要用時就取一塊即可。不過以味道來講 ...

2021年4月12日 — 貼心小提醒：可以將剛購買的奶油切塊，用鋁箔紙包覆並裝在夾鏈袋中，寫上冷凍日期及奶油種類，在奶油還新鮮的時候先冷凍起來，之後要使用時再拿出來退 ...

作者christint (new) · 看板cookclub · 標題[問題] 冷凍的無鹽奶油一大條怎麼取小塊使用? · 時間Thu Oct 13 15:10:24 2016 · 推SNLee: 先切好再冷凍或是用火烤刀試試看 ...