冰糖蓮藕功效

2016年7月5日 — 李湘萍中醫師表示，蓮藕除了解暑退熱之外，蓮藕生食性味甘寒，有養陰生津、潤肺止咳、健脾益氣、散瘀消腫、涼血止血、解酒、止嘔的功效；熟食則其性味甘溫 ...

2023年10月14日 — 食用蓮藕的營養價值及功效 ... 生藕味甘寒，具有清熱生津、涼血止血散瘀的功效，適合口乾舌燥、火氣大的人食用，五汁飲中便包括藕汁，有甘寒清熱，生津止渴 ...

2007年11月7日 — 「本草綱目」卷三十三有專門討論蓮藕的用處，顯見古人很早就了解蓮藕保健養生功效。從現代的營養學分析，蓮藕富含澱粉、鈣、胺基酸、維他命B 12 ...

2022年7月25日 — 3.鍋中加入可淹蓋過蓮藕的冷水，放入蓮藕以小火燜煮大約5小時至糯米熟後，再加入冰糖煮4-5個小時至湯汁濃稠後，起鍋以小刀子切片，再盛入盤中即可完成。 * ...

2024年1月6日 — 冰糖蓮藕茶富含膳食纖維、維生素B及C，味道清甜，具有滋潤呼吸道、降低血糖、護肝功效，是非常營養的飲品，其實製作也不難，就是花點時間～ 外面賣 ...

2017年7月16日 — ... 蓮藕，也是很好的食療食材。以中醫觀點來看，生藕、熟藕各具有不同的功效。生藕性味甘寒，可清熱生津、涼血止血、散瘀，適用於口乾舌燥及火氣大的人 ...

2021年2月27日 — 蓮藕生用性寒有清熱涼血的作用，是熱性病症的食療佳品。同時蓮藕中含有的黏液蛋白和膳食纖維，在人體食用後與人體內的膽酸鹽以及食物中的膽固醇及甘油三酯 ...

2022年7月7日 — ＊冰糖需在蓮藕和糯米完全煮熟後才加入，否則會使蓮藕和糯米夾生而煮不熟。 ＊切冰糖蓮藕時，小刀子會比大刀子來得好用，因為較不會沾黏。 ＊回鍋加熱時， ...

2012年9月19日 — 因天氣乾燥,吃藕能養陰清熱、潤燥止渴、清心安神、同時可以補肺養血，蓮藕膳食纖維能防止便秘。 紅棗補血又是保護肝臟營養劑，有抑制B肝的功效。 俗云「一 ...